Spicy Plai sausages
Spicy Plai sausages
Produs crud uscat, obţinut din ingrediente de calitate şi condimente naturale, prin afumare cu lemn de esenţă tare şi maturare timp de 2-3 săptămâni la loc aerisit. Din 1,3 kg carne se obţine 1 kg produs finit cu gust uşor picant, ambalat la 240 g flowpack sau cca 1200 g vrac.
Termen de valabilitate(zile): 120
Modalitati de ambalare: flow-pack
Plai sausages
Plai sausages
Ingrediente de calitate, mirodenii naturale şi o reţetă tradiţională pregătită cu mult suflet. Produsul este afumat cu lemn de esenţă tare şi maturat timp de 2-3 săptămâni la loc aerisit. Din 1,3 kg carne se obţine 1 kg produs finit. Ambalat la 240 g flowpack sau cca1200 g vrac.
Termen de valabilitate(zile): 120
Modalități de ambalare: flow-pack
Domnesc Salami
Domnesc Salami
Dacă îţi plac sandvișurile, vei fi cucerit de savoarea salamului domnesc de la Moldova în Bucate. Produsul este afumat cu lemn de esenţă tare şi maturat timp de 2-3 săptămâni la loc aerisit. Din 1,2 kg carne se obţine 1 kg produs finit. Ambalat la cca 1000 g
Termen de valabilitate(zile): 90
Modalități de ambalare: atm
Royal salami
Royal salami
Produs crud uscat, preparat din ingrediente de cea mai bună calitate, afumat cu lemn de esenţă tare şi maturat timp de 2-3 săptămâni la loc aerisit, salamul regal de la Moldova în Bucate este un produs la care îţi doreşti să revii mereu. Din 1,2 kg carne se obţine 1 kg produs finit. Ambalat la 300 g
Termen de valabilitate(zile): 120
Modalități de ambalare: flow-pack
Sinaia salami
Sinaia salami
Cel mai gustos mic dejun este cel cu salam sinaia, afumat cu lemn de esenţă tare şi maturat timp de 2-3 saptămâni la loc aerisit. Din 1,2 kg carne se obţine 1 kg produs finit. Ambalat la 300 g sau 700g.
Termen de valabilitate(zile): 120
Modalități de ambalare: flow-pack
Dry salami
Dry salami
Produs crud uscat, produs din ingrediente de cea mai bună calitate, afumat cu lemn de esenţă tare şi maturat timp de 2-3 săptămâni la loc aerisit. Din 1,2 kg carne se obţine 1 kg produs finit. Ambalat la 180 g sau 450 g
Termen de valabilitate(zile): 120
Modalități de ambalare: flow-pack
Zimbru salami
Zimbru salami
Amestecăm carnea cu mirodeniile, o afumăm cu lemn de esenţă tare şi o ţinem la maturare-uscare exact cât e nevoie pentru a obţine o savoare pe care ai căutat-o mereu și un gust ușor picant. Din 1,3 kg carne obţinem 1 kg produs finit. Ambalat la 300 g sau 670 g.
Termen de valabilitate(zile): 120
Modalitati de ambalare: flow-pack
Cured-uncooked pork sirloin
Cured-uncooked pork sirloin
Punem la afumat cu lemn de esenţă tare 1,4 kg de carne şi apoi o maturăm cu grijă timp de 2-3 săptămâni la loc aerisit. Obţinem 1 kg de muşchi crud uscat şi aromat, cu gust specific românesc, aşa cum îl ştiai odată. Produsul este fabricat fără injectare sau malaxare. Ambalat la 250 – 300 g vid sau 800 – 850 g.
Termen de valabilitate(zile): 60
Modalități de ambalare: flow-pack
